آیا تا به حال به تفاوت توتون و تنباکو فکر کرده اید؟ بیش از چند قرن است که کلمه توتون و تنباکو در بسیاری از متن‌ها به عنوان مترادف به جای هم استفاده می‌شوند. اگر بخواهیم در مورد پیدایش این گیاهان بپردازیم باید بگوییم که توتون و تنباکو در قرن شانزدهم، در آمریکای جنوبی و شمالی کشف شدند و از آن زمان تاکنون، میلیاردها نفر در سرتاسر جهان از این مواد استفاده می‌کنند. همانطور که میدانید مبدا توتون کشور آمریکا بوده و اولین افرادی که تنباکو را کشت میکردند سرخپوستان جنوب و شمال آمریکا بودند که البته امروزه توتون در بسیاری از کشور ها کشت می شود.
توتون چیست؟
توتون گیاهی منحصر به فرد است که دارای خصوصیات و کاربردهای متعددی است. ارتفاع آن ممکن است به بیش از ۲ متر برسد و در اقلیم‌های مختلف رشد کرده و محصول می‌دهد، اما دمای مطلوب برای رشد و پرورش آن در حدود ۲۰ درجه سانتیگراد است. همچنین، بذر توتون دارای رنگ قرمز تیره است و به شکل بیضی خیلی ریز است. بذر توتون در شرایط مناسب می‌تواند تا یک سال زمان نیاز دارد. بوی مشخص توتون که از آن متصاعد می‌شود، به دلیل حضور نیکوتین در آن است. همچنین، توتون علاوه بر استفاده در تولید سیگار، به عنوان داروی گیاهی برای درمان بعضی از بیماری‌ها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
بنابراین، حاوی پروتئین‌هایی است که میزان برابر یا بیشتری از پروتئین شیر و پروتئین سویا دارند و به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. نکته جالبی است که در سراسر جهان چند میلیون هکتار زمین کشاورزی به کشت توتون اختصاص یافته است و در ایران نیز توتون در زمین‌های حاوی کود پتاس زراعت می‌شود.
تنباکو چیست؟
در واقع، تنباکو معمولاً از برگ‌های خشک شده توتون تهیه می‌شود و در قلیان، سیگار و پیپ مورد استفاده قرار می‌گیرد. در برخی موارد، تنباکو همچنین به عنوان ماده جویدنی مصرف می‌شود.
در تنباکو، مواد سمی متعددی وجود دارند، اما مهم‌ترین و معروف‌ترین ماده سمی و اعتیادآور، نیکوتین است. تنباکو سوخته شده در سیگار، پیپ و قلیان دودی تنباکو تولید کرده و حاوی مقدار زیادی نیکوتین است.
نیکوتین ترکیبی آلی و نیتروژن دار است که علاوه بر توتون و تنباکو، در برخی گیاهان مانند فلفل سبز، سیب‌زمینی، بادمجان و گوجه فرنگی نیز وجود دارد.
مصرف زیاد تنباکو باعث اعتیاد و ایجاد احساس بی‌حالی، خواب‌آلودگی و ناتوانی در افراد می‌شود.
تفاوت توتون و تنباکو در چیست؟
فرق توتون و تنباکو چیست؟ توتون و تنباکو با یکدیگر متفاوت هستند. توتون به گیاهی اطلاق می‌شود که با نام “نیکوتیانا تباکوم” شناخته می‌شود.
این گیاه در بسیاری از نقاط جهان رشد می‌کند و برگ‌های این گیاه به صورت خشک شده تهیه و استفاده می‌شود.
به عبارتی، توتون نام خاصیت گیاه را بیان می‌کند. اما وقتی از تنباکو صحبت می‌کنیم، به محصول نهایی اشاره داریم که از برگ‌های خشک شده توتون به دست می‌آید.
تنباکو عبارت است از برش‌ها یا برگ‌های داخلی و سرشار از توتون که به عنوان ماده اصلی سیگار، قلیان، پیپ و ممکن است در تهیه تنباکو برای سیگار، قلیان و پیپ مورد استفاده قرار گیرد.
بنابراین، توتون و تنباکو به طور مشخص مرتبط هستند و اشاره به همان گیاه است، اما مفهوم‌های متفاوتی را منتقل می‌کنند. توتون به گیاه می‌گویند، در حالی که تنباکو به محصول نهایی اشاره دارد که از برگ‌های خشک شده توتون به دست می‌آید.
